Kahfi Talk less Do More

Kumpulan Nama-Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris + Artinya

1 min read

Nama-Nama Sayuran

Sayuran adalah suatu sebutan untuk bahan pangan yang berasal dari tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar setelah diolah.

Sedangkan Sayur-sayuran atau sayur-mayur adalah Sebutan untuk beraneka jenis atau macam-macam sayuran.

Sayur adalah kata dasar sayuran, yang merupakan komponen pendamping makanan pokok seperti nasi, yang berkuah cair atau kental.

“Sayuran” adalah segala sesuatu yang berasal dari tumbuhan (termasuk jamur) yang dapat disayur.

Istilah “sayuran” tidak diberi batasan secara ilmiah. Kebanyakan sayuran adalah bagian vegetatif dari tumbuhan, umumnya daun beserta tangkainya juga batangnya.

Beberapa sayuran adalah bagian tumbuhan yang tertutup tanah, contohnya wortel dan lobak.

Terdapat pula sayuran yang berasal dari organ generatif, seperti bunga contohnya kecombrang dan turi, buah contohnya terong, tomat, dan kapri, sedangkan biji-bijian contohnya buncis dan kacang merah.

Buah-buahan tidak dianggap sebagai sayur-sayuran karena langsung dikonsumsi, biasanya rasanya manis dan tidak cocok untuk disayur.

Beberapa sayuran dapat pula menjadi bagian dari sumber pengobatan, bumbu masak, atau rempah-rempah.

Berikut adalah kumpulan nama-nama sayuran.

Daftar isi

Nama-Nama Sayuran dalam Bahasa Inggris dan Artinya

No.Bahasa InggrisBahasa Indonesia
1ArtichokeBunga artichoke
2AsparagusAsparagus
3AubergineTerong
4Bamboo shootsRebung
5Banana budJantung pisang
6BasilKemangi
7BeanBuncis
8BeansproutTaoge
9BeetBit
10BeetrootUbi bit merah
11Bell pepperPaprika
12Bitter gourdPeria
13BroccoliBrokoli
14Brussels sproutKubis Brusells
15CabbageKol (kubis)
16CarrotWortel
17Cassava leafDaun singkong
18ChivesKucai
19ChiliCabai
20CauliflowerKembang kol
21CelerySeledri
22ChayoteLabu siam
23CornJagung
24CucumberMentimun
25EggplantTerong ungu
26GarlicBawang putih
27Green beanKacang hijau
28Kidney beanKacang merah
29LeekBawang perai
30LettuceSelada
31Long beanKacang panjang
32MushroomJamur
33Mustard greensSawi hijau
34OnionBawang Bombay
35Oyster mushroomJamur tiram
36Papaya leafDaun pepaya
37PeaKacang polong
38PeanutKacang tanah
39PepperLada
40PotatoKentang
41PumpkinLabu besar
42RadishLobak
43Red onionBawang merah
44SoybeanKedelai
45SpinachBayam
46Spring onionBawang daun
47sproutKecambah
48Sweet potatoUbi jalar
49SquashLabu siam
50TomatoTomat
51Twisted cluster beanPetai
52WatercressSelada air
53Water SpinachKangkung
54Winged beanKecipir
55ZucchiniMentimun jepang

Macam-Macam Sayuran dari A-Z

  1. Acorn Squash
  2. Andewi
  3. Artichoke
  4. Asam Jawa
  5. Asparagus
  6. Bawang bombay
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Bayam
  10. Bendi
  11. Brinjal
  12. Brokoli
  13. Buncis
  14. Buncis hitam
  15. Buncis serabut
  16. Bunga Kol
  17. Cabai Besar
  18. Cabai Keriting
  19. Cabai rawit
  20. Caisim
  21. Carica
  22. Cendawan
  23. Daun bawang
  24. Daun obat
  25. Daun seledri
  26. Daun singkong
  27. Escarole
  28. Gambas
  29. Jagung manis
  30. Jagung pakan
  31. Jalapeno
  32. Jamur
  33. Jantung pisang
  34. Jengkol
  35. Kacang
  36. Kacang bogor
  37. Kacang buncis
  38. Kacang hijau
  39. Kacang hitam
  40. Kacang kapri
  41. Kacang kelisa
  42. Kacang kuning
  43. Kacang merah
  44. Kacang panjang
  45. Kacang polong
  46. Kacang tanah
  47. Kailan
  48. Kangkung
  49. Kecambah
  50. Kecipir
  51. Keledek
  52. Kemiri
  53. Kentang
  54. Ketumbar
  55. Kubis
  56. Kubis brussel
  57. Kubis bunga
  58. Kucai
  59. Labu air
  60. Labu manis
  61. Labu Siam
  62. Lada
  63. Lembayung
  64. Lobak
  65. Lobak Cina
  66. Lobak merah
  67. Loncang
  68. Merica
  69. Mint
  70. Okra
  71. Paprika
  72. Paria
  73. Pegaga
  74. Petai
  75. Petola
  76. Pucuk paku
  77. Rebung
  78. Sawi
  79. Sawi Hijau
  80. Sawi Pahit
  81. Sawi Putih
  82. Sawi Sendok
  83. Selada
  84. Selada air
  85. Seledri
  86. Sengkuang
  87. Serai
  88. Singkong
  89. Terung belanda
  90. Terung hijau
  91. Terung ungu
  92. Timun
  93. Timun Jepang
  94. Timun putih
  95. Tomat
  96. Ubi
  97. Ubi jalar
  98. Ubi rambat
  99. Wortel
  100. Zukini

Ada banyak sekali nama-nama sayuran yang tersebar luas di dunia, terutama di indonesia.

Kahfi Talk less Do More